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- 【🦁 新開omakase】有驚喜!勁靚飛機貨
前排試左間開左冇耐既omakase! 唔洗一千蚊有16道 全部都好新鮮,仲有啲幾特別嘅飛機貨 好抵食 師傅都好好傾! 不過舖頭裝修風格比較低調 坐得唔算好舒服~ 另加左北海道紫海膽 (+$120) 勁新鮮!加左醬油漬左既三文魚籽 所好好夠味 - ❇️ 刺身 伊世海老|有鹽 檸檬汁 龍蝦蝦膏 好清新 青森栗蟹 |加左海膽 蟹膏蟹膏好濃郁 蟹肉拆晒一梳梳 子持魷魚|顧名思義 入面係卵子 所以係季節限定~特別既質感 好淋 象拔蚌|加咗鹽同柚子皮 口感一流! ❇️熟食 木光魚 一夜干|好酥脆 燒鮑魚|好香啲肝醬 鮑魚都淋 不過present手法好難點 建議換另一個碟 ❇️ 壽司 紫蘇拖羅|入面係已經用鹽調味左既中拖+拖羅 咁就唔洗浸豉油整濕個紫菜~仲加左紫蘇葉中和膩感~ 北寄貝|海膽 好慷慨 😙😙 疣鯛|少見既飛機✈️貨 銀皮魚黎講好食過池魚 櫻樽|北海道 日本三文魚 醬油漬左 好夠味 質感同平時三文魚唔同 獅魚腩|大種既油甘魚 好肥美! 仲熟成左6日 黑鯥|隻眼超巨大既刺身!油脂較少 肉質彈牙 仲有沙甸魚卷, 鯖魚卷 ❇️ 味噌湯|蜜瓜 🦁 滝雲 @takigumo.hk 尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下B號 其他同區美食 ➡️ #leogirl尖沙咀美食 #leogirl九龍美食 其他同類美食 ➡️ #leogirl日本菜 #leogirlomakase #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #尖沙咀美食 #日本菜 #hkomakase #omakase #廚師發辦 #壽司 #海膽
- 【🦁 慶生之選】Pirata Grp又一出色西班牙餐廳!
之前都介紹過好鐘意pirata grpup既餐廳, 食物質素有保證, staff好cheerful 最正係生日會有staff拎結他過黎你位 唱生日歌😍 係銅鑼灣fashion walk依間Calle Ocho都唔例外!外牆到入面裝修都好多打卡位~推薦! 小食 ❇️ 西班牙番茄多士 多士夠脆口 蕃茄好新鮮,仲有初榨橄欖油嘅香氣! ❇️ 酥炸西班牙小辣椒 熱辣辣好香口 少少偏咸~ ❇️ 西班牙炸丸子 好脆口 入面有蝦 蘑菇 同埋 西班牙火腿! ❇️ 炸薯粒配辣沙律醬 好香口 不過好邪惡 🤣 Main ❇️ 香蒜欖油大蝦 蒜味好香!蝦肉彈牙 仲有多士配埋食 ❇️ 慢燉牛頰肉 燉到啲肉好嫩滑!仲配左南瓜椰子泥 食落冇咁油膩! ❇️ 香煎鱸魚 煎得岩岩好!好新鮮 配左紅椒堅果醬 帶出鮮味 仲有蘆筍 ❇️ 傳統西班牙海鮮焗飯 比較乾身 飯吸晒啲蜆 青口 海鮮味! 甜品 ❇️ 朱古力威化慕絲配椰子泡沫 ❇️ 巴斯克芝士蛋糕 Cheese cake 好濃芝士味!切開仲有熱情果醬 好fresh! https://youtu.be/tppxq2N06OA 🦁 Calle Ocho 銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk 地下K鋪及1樓 其他同區美食 ➡️ #leogirl銅鑼灣美食 其他同類美食 ➡️ #leogirl西班牙菜 #leogirl西餐 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #銅鑼灣美食 #spanishfood
- 【🦁 打卡cafe】深水埗特色土耳其🇹🇷菜
Weekend去咗間勁靚嘅Cafe打卡 係深水埗黃金廣場附近!係土耳其主題 所以裝修好多彩繪 花磚 好岩照相!繁忙時間去唔使等而且有特色位坐 可以除鞋坐上去 挨落咕臣好chill! 影相最靚係呢個位 😆 價錢就少少偏貴 不過野食都ok 好食過好多打卡cafe! ❇️ 格魯亞蒜香牛油雞扒 ($148) Herb味唔重 貼近平時食開既雞扒 唔嚡 薯仔夠腍! ❇️ 三款鷹嘴豆泥配芝麻包 ($88) 鷹嘴豆泥有原味 紅菜頭同埋黑松露!我覺得原味最好食 好夠smooth! 芝麻包上面啲芝麻勁香 不過個包偏硬 ❇️ 三重芝士雞肉餡餅 ($88) 餡唔算好多 入面有拉芝效果~配既醬係麻辣味既千島醬 都幾特別! ❇️ HK Real Ginger Cacao ($48) ❇️ Expresso Tonic ($58) 飲品就正正常常 冇咁有特色 可能佢啲酒正啲 🤣 🦁 Lonely Paisley 深水埗福華街182-186號怡華閣地下A號舖 Shop A, G/F, Yee Wah Court, 182-186 Fuk Wa Street, Sham Shui Po 人均消費: $230 lunch
- 【🦁 高質私房菜】超考工夫粵菜!
又試左間好食既私房菜!啲菜式都好考工夫 唔係道道食到, 食材都好新鮮當造 推薦推薦! ❇️ 野山椒糟醉豬手 滿滿既膠原蛋白! 酒味重 再辣啲仲正! ❇️ 潮式炸蝦棗 好鮮蝦味 仲有馬蹄增加口感 sauce係橙汁 中和膩感! ❇️ 檸檬葉炒甜粟 Lemon grass超級香 同甜粟估唔到咁夾!可以一個人食成盤😍 ❇️ 蜜汁鳳尾魚 唔係道道有得食既鳳尾魚! 勁好食!超香脆 炸得岩岩好 骨都可以食埋 ❇️ 胡椒銀杏燉豬肚湯 超足料 胡椒味好重 飲完成個人暖晒 ☺️ ❇️ 酥骨䱽龍 好大條䱽魚 😆 好滑 ❇️ 天九魚唇紅燒肉 癲魚唇勁重骨膠原 紅燒肉入口即溶! 記得要配啖飯食~ ❇️ 蜜餞金蠔 夠肥美大隻 😻 蜜餞好香!底啲菜菜再炸脆啲就好! ❇️ 荷葉八寶雞 吸晒啲荷葉味 勁香!栗子好粉 飯夠煙韌 ❇️ 蓮子腰果露 Texture 岩岩好 唔會太水 腰果同蓮子味好濃! 🦁 冲菜 @georgeprivatekitchen 尖沙咀山林道50號俊橋商業中心9/F 人均消費|$800 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中菜 #粵菜 #私房菜 #hkprivatekitchen #discoverhongkong #香港打卡 #尖沙咀美食
- 【🦁 藝術風私房菜】首遇名廚徐蒝 💕
由名廚徐蒝既私房菜依排有pop-up store!特色之處係採用大量本地新鮮食材, 擺盤融合藝術元素, 所以係視覺, 嗅覺, 味覺三重盛宴! 不過上菜會比較慢 而家要成圍咁book 價錢唔平 所以純粹開心share 🤣 前菜 ❇️ 漁舟春夢 擺盤勁靚!用左有機菜+三文魚子!有機菜整出嚟嘅凍湯 慢煮八爪魚 ❇️ 大膽春色 海膽啫喱 3種sauce 辣一般 醬油最好食 ❇️ 擢墨 勁靚水墨畫 😍😍 墨魚好fresh好爽 ❇️ 威水焦糖鮑 外脆內夠腍 焦糖sauce好正! 主菜 ❇️ 越軌黃土雞 採用本地農場雞,用土制燒爐昧火炭燒, 過程師傅不斷出入攤凍 確保唔會overcook 保留肉汁 果然超級滑 勁好食! ❇️ 海水紅艷 蟹肉蒸蛋 超鮮甜!!蟹肉份量都好generous 上面仲有蟹膏! ❇️ 別戀油情 黑鱲 蒸得岩岩好 夠晒滑!上面仲有白飯魚 個sauce 好食 用黎撈飯一流 甜品 ❇️ 亂點鴛鴦 正常 雪耳木瓜糖水 + 唔知咩丸子🍡 🦁 鴛鴦戲水 http://www.yinyang.hk/ tel 28660868|whatsapp 97842280 人均消費|$1,000up #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中菜 #粵菜 #私房菜 #hkprivatekitchen #discoverhongkong #香港打卡
- 【🦁 炭燒專門店】火焰山 x 牛魔王 😍
試左間餐廳食日式炭燒肉~吧枱同廚房中間有個好似火焰咁嘅燈,仲可以較色 好啱打卡😆 不過要留意座位唔係好多 而且食完身上面會有炭燒味 記得唔好着吸味嘅衫去! lunch 相對來講,抵食啲 超級飽 如果個餐中間可以加返多啲蔬菜就更加好~同埋上菜都要預啲時間 ❇️ 先付三品 & 鵝肝茶碗蒸 日本番薯 🍠 好甜, 仲有海膽豆腐同埋蟹膏豆腐~ 由淡去到濃咁食都幾開胃 ❇️ 淡雪美國牛小排 啲鹽好似雪咁 牛小排有口感 仲有蔬菜伴碟 ❇️ 炭燻牛舌 上碟個時真係成舊炭係上面 😂 炭味好出 夠juicy! ❇️ 紫蘇二重燒牛肉卷 紫菜加埋紫蘇菜 中和番牛既膩感! ❇️ 日本玉子塩漬美國西冷Premium 薄燒 橙色嘅蛋黃鹽幾特別!薄燒油香味十足! ❇️ 月見吉列牛他他飯堡 超濃味既紅蛋黃 撈埋牛他他超邪惡!加咗啲脆脆同洋蔥絲, 增加口感 ❇️ 甜品|芝麻雪糕 🦁 焰 炭燒專門店 Homura 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓 人均消費|$380 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #銅鑼灣美食 #日本菜
- 【🦁 正宗潮州菜】必食潮式醃蝦+馬友!
超級正宗既潮州菜~道道菜都above average 有啲係未食過既味道 好正 可encore ☺️☺️ 必食菜式 ❇️ 潮式醃熟蝦 個sauce好特別 蝦醃完入味 肉仲好彈牙唔霉 ❇️ 潮式凍馬友 勁好食!!馬友鮮味好出 重海水咸味 ❇️ 潮式滷水拼盤 鵝片 鵝肝 鵝翼 全部都好食🤤 特別係鵝肝好肥美~ ❇️ 紅燒潮州翅 好好食!仲要熱辣辣~ ❇️ 反沙芋頭 難整既反沙芋 依道既有加蔥冇咁滯 ❇️ 清心丸綠豆爽 好fresh 唔會太甜 ❇️ 其他 普寧豆腐炸蝦棗粿肉|潮式煎蠔烙 上湯菜膽雞|鹹肉燜天目筍乾 其他整體唔錯 不過就冇太大驚喜~ 🦁 香港潮州商會會員俱樂部 上環西營盤德輔道西81-85號1樓 1/F, 81-85 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Sheung Wan #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中環美食 #中菜 #潮州美食 #潮州菜
- 【🦁 寵物友善Camping】佔地10萬呎!有極罕見梯田露營區!
📍 牧緣田里 Nomad Terrace 地址|石崗清譚路10號 交通|港鐵錦上路站轉小巴72M於元崗村落車/的士 🦁 訂購鏈結 0:27 租借露營物品 ecgo camping https://www.ecgocamping.com 00:58 Zone E 【私人天台】和風小山屋 https://holimood.com.hk/property/1101/hk?via=leogirlfoodie 01:18 Zone A【花園草地】4米冷氣圓拱波波營 https://holimood.com.hk/property/1099/hk?via=leogirlfoodie 5米 https://holimood.com.hk/property/1098/hk?via=leogirlfoodie 6米 https://holimood.com.hk/property/1100/hk?via=leogirlfoodie 01.33 Zone D 【獨立戶外平台】4米冷氣圓拱波波營 https://holimood.com.hk/property/1388/hk?via=leogirlfoodie 5米 https://holimood.com.hk/property/1327/hk?via=leogirlfoodie 02:14 Zone D 【精緻民族風】5米冷氣印第安營 https://holimood.com.hk/property/1097/hk?via=leogirlfoodie 02:30 Zone F 【罕有梯田露營區】2人自攜營帳露營樂 https://holimood.com.hk/property/1072/hk?via=leogirlfoodie 2-4人和風小山屋露營(連精緻露營用具) https://holimood.com.hk/property/1088/hk?via=leogirlfoodie 07:06 生態保育課程+DIY田園手作輕午餐 https://holimood.com.hk/property/3757/hk?via=leogirlfoodie #camping #glamping #hkcamping #露營 #香港露營 #牧緣田里 #梯田 #梯田露營
- 【🦁 正宗西班牙菜】必食烤乳豬海鮮飯🤤
疫情之後就冇再黎過依間餐廳 見到有唔少食評話佢退步左 但我依晚黎食都唔錯 好正宗 仲有結他手 氣氛一流!唯一缺點係第一次黎好易行錯路搵唔到 🤣 Appetisers ❇️ Deep-fried Spanish peppers 外脆內軟 小小辣 好開胃! ❇️ Grilled Spanish octopus 八爪魚烤得岩岩好 唔韌 上面有蛋黃醬 底有薯仔🥔 ❇️ Garlic Shrimps 出色 😍 上枱果時仲滾緊 蒜油味滲晒入啲蝦入面! ❇️ Clams Andalusian style 蜆肉飽滿 保留左白酒既香氣 個湯都好好飲 ☺️ Main ❇️ Roasted suckling pig in the Segovia way 個皮烤得脆卜卜, 肉夠嫩滑juicy! ❇️ Traditional Lobster Paella 飯吸收晒龍蝦精華😍 不過冇乜龍蝦肉 Dessert ❇️ Spanish churros with hot chocolate 超正宗既churros 🤤 配既熱朱古力都勁好食!! After the pandemic, I haven't been to this restaurant again. I've heard some food critics say that the restaurant has declined in quality, but when I came here tonight, the food was still good and authentic. They even had guitarists, which made for a great atmosphere! The only downside was that it was a bit hard to find the restaurant and easily get lost on the first visit 🤣 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中環美食
- 【🦁 Fine Dining】極精緻法日fusion菜!
又想講搵到間餐廳好岩慶生 周年紀念 dating😂 因為我介紹親啲餐廳都符合依個criteria haha 今次試左間法日fusion既fine dining, 野食勁有驚喜 又精緻 睇得出勁有心機研發每一道菜!坐得舒服,裝修好靚 超推薦呀! ❇️ BREAD 平時好少提個餐前包 不過依道有款朱古力味sour dough 超出色!仲配埋home-made有焦糖海鹽既牛油 好好食! ❇️ AMUSE BOUCHE Starter好精緻!有酸酸地開胃既瑩光魷魚, 匙羹上面鵝肝味超重既moses 同埋 日本里芋暖湯 ❇️ RED PRAWN SPAGHETTI TWO WAYS Raw Red prawn tartare|Red Prawn Spaghetti 必點既紅蝦兩食!除左sauce勁香濃好掛汁既意粉之外, 仲有用刺身serve他他 仲配埋三文魚籽 依個意日fusion得好好😍! ❇️ DUO OF BEEF Grilled A4 Kagoshima Wagyu Beef | 8 Hours Braised Beef Cheek 來自鹿兒島既A4和牛 油香味爆晒出黎😍 仲有慢煮足8個鐘既牛面頰 好腍 不過牛味就冇咁重~仲有煎到焦香既蔥頭同薯泥伴碟! ❇️ SOUS-VIDE FRENCH PIGEON 低溫慢煮再烤既乳鴿 完全鎖住肉汁!仲配埋雞肝打成既mousse~ ❇️ US KUROBUTA BONELESS PORK RACK 超靚粉紅色既豬!仲配埋千層薯蓉同紅酒蔥頭! 100% Whole Grain Fed Boneless Pork Rack | Potatoes Pave | Red Wine Shallot | Pork Jus 有啲可惜冇食甜品🥺 下次黎再補番🤣 Highly recommend this French-Japanese fusion fine dining restaurant for special occasions, like anniversary or birthday. The dishes are amazing and full of surprises that shows the efforts by the chef. The interior design is stylish and elegant. 🦁 Amis 銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖 G/F, Universal House, 229-230 Gloucester Road, Causeway Bay #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #灣仔美食 #銅鑼灣美食 #hkfinedining #frenchjapanesefusion
- 【🦁 米芝蓮推介】超人氣泰國菜!
米芝蓮推介既超人氣泰國菜!其實係澳洲名廚主理 唔怪得味道同食開既泰菜有啲唔同!好彩有朋友去拎飛先 所以唔洗點等就食到 🥹🥹 想食記得早少少去拎飛! ❇️ Thai Crab Omelet 泰式蟹肉奄列 呢個真係必食!蛋味香濃,仲有勁多蟹肉 ❇️ Prawn Curry 特色姜黄咖哩蝦 薑黃味好出 咖喱香濃 蝦夠新鮮 隻隻都脹卜卜咁! 好岩同garlic bread食! ❇️ Spicy Beef noodle 香辣泰式炒闊河粉 調味d herb勁正!比較辣 河粉好滑 仲有好香和牛味 ☺️ 份量唔太多 好岩share食 ❇️ Mango & Passionfruit|Pineapple Ginger 勁fresh既smoothie! 入面仲有啲seed 增加口感! 🦁 Samsen 泰館 上環蘇杭街23號地下 G/F, 23 Jervois Street, Sheung Wan This Michelin-recommended Thai cuisine is extremely popular! What a surprise that the chef in charge is from Australia. Non wonder the taste of the Thai dishes different from what we're used to! Remember to go early and get ticket if you want to try it! #hongkong #hongkongfood #hongkongfoodie #hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #香港美食 #上環美食 #泰國菜 #michelinguide #michelinrecommended
- 【🦁 超有鑊氣!】深水埗港式小炒!
公司飯試左依間小菜館 一大班人嗌餸食飯 係幾正!依間都幾好食 好夠鑊氣 😋 價錢較親民 ❇️ 海鮮類 芝士龍蝦伊麵|芝士香濃, 龍蝦鮮甜彈牙! 避風塘瀨尿蝦肉|超貼心已經去左殼 啖啖肉炸得外脆內juicy! 蒜蓉粉絲蒸蟶子|蟶子鮮甜 粉絲超入味 煎龍躉扒煲|龍躉肉質鮮嫩 火喉一流! ❇️ 肉類 頭抽霸王雞|頭抽醬汁香甜 雞肉嫩滑 鮑魚鵝掌|鮑魚好夠淋!鵝掌夠晒爽口 花膠雞湯|好清甜 花膠份量好足! 清湯腩|腩肉軟嫩爛熟, 湯汁清甜唔油膩 🦁 金豪酒家 深水埗青山道17號地下 G/F, 17 Castle Peak Road, Sham Shui Po #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #香港美食 #香港好去處 #深水埗美食 #中菜 #小炒