🍷 2010 Chateau Calon-Segur 750ml
🇫🇷 Saint-Estephe, France
-
🦁 背景
莊園Chateau Calon Segur 坐落於法國Saint-Estephe產區的最北端，係歷史悠久既酒莊。
Segur 係指莊園曾經既主人Nicolas-Alexandre, Marquis de Segur，佢出名既地方係佢仲曾經擁有三間頂級莊園，Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour同Chateau Mouton Rothschild，就等於葡萄酒界既巴菲特（？！）
🦁 特色
另一個依支酒最大既特色係佢個❤️心型酒標，係情侶必飲 情人節/聖誕節/主要節日必備酒。同男朋友第一次飲酒 佢就買左依支 聽佢講個背景同埋斟酒果下 真係勁冧 覺得依個男人好吸引！
🦁 味道
味道濃郁飽滿，有莓類同煙酒既風味。單寧比較重，餘味會係口腔入面停留～ 用左隻幾闊身既紅酒杯 ，有更多表面面積接觸更多空氣，食野野到後段時 單寧冇咁重更易入口～
🦁 Food Pairing
同牛係絕配～叫左個牛丼。另外同羊肉 豬肉都ok. 另外仲係Supermarket 買左個 Cheddar cheese 都係超夾😍
🦁 回頭率：❣️❣️❣️
🦁 總結：價錢比較貴 (~$1000)，適合特別日子，平時既話未必會回購依隻黎飲～
#wine#hkwinelover#winelover#finewine#winestagram#winepairing#winetasting#redwine#chateaucalonsegur#紅酒#酒
Comments