超級正宗既潮州菜~道道菜都above average 有啲係未食過既味道 好正 可encore ☺️☺️
必食菜式
❇️ 潮式醃熟蝦
個sauce好特別 蝦醃完入味 肉仲好彈牙唔霉
❇️ 潮式凍馬友
勁好食!!馬友鮮味好出 重海水咸味
❇️ 潮式滷水拼盤
鵝片 鵝肝 鵝翼 全部都好食🤤 特別係鵝肝好肥美~
❇️ 紅燒潮州翅
好好食!仲要熱辣辣~
❇️ 反沙芋頭
難整既反沙芋 依道既有加蔥冇咁滯
❇️ 清心丸綠豆爽
好fresh 唔會太甜
❇️ 其他
普寧豆腐炸蝦棗粿肉|潮式煎蠔烙
上湯菜膽雞|鹹肉燜天目筍乾
其他整體唔錯 不過就冇太大驚喜~
🦁 香港潮州商會會員俱樂部
上環西營盤德輔道西81-85號1樓
1/F, 81-85 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Sheung Wan
Comments