依個IG最初開果時有介紹過既中菜 😆 今次同客食 有private room, 坐得舒服!菜式係fusion 粵 川 同滬菜, 所以比較偏辣同濃!而且依道有偏中式既cocktail都幾特別!
❇️ 川麻蔥油伴原隻日本元貝
好肥美 😍 比起平時食既更加惹味 蔥油味好濃!
❇️ 一口燻魚
好滑!食落有淡淡煙燻味
❇️ 海鮮酸辣羹
好惹味 酸酸辣辣咁 平時少機會食 😍
❇️ 蒜辣鮑魚 & 龍蝦
平時食既鮑魚/龍蝦比較少咁川式 唔韌 彈力 汁好惹味!
❇️ 濃香陳年黑醋肉
好香黑醋味!外皮粉唔會太厚
❇️ 松露瑤柱蛋白炒飯
好香松露味! 味道正常
❇️ Two-Headed Spear
有二窩頭既cocktail 🤭 會點火 好岩打卡!不過酒味唔會太濃 幾好飲
佢地普通川菜 例如水煮魚 螞蟻上樹果啲都好食~
🦁 1935 壹玖叁伍
中環威靈頓街2-8號M88威靈頓廣場19樓
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