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作家相片Leo Girl

🦁 尖沙咀新分店 | 高質入門Omakase

已更新:2021年7月18日



公司飯, lunch 黎左尖沙咀H zentre既鮨燐新分店. 叫左個十貫壽司+1手卷既omakaese lunch set ($398) 入門級價錢~

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🦁 食物|食材好新鮮! 飯都處理得好

1️⃣ 極好食類

馬糞海膽|大拖羅|帆立貝|牡丹蝦

個海膽比得好闊佬🤩 上面黑色係竹炭鹽. 超鮮甜. 大拖羅超肥美 帆立貝都極新鮮!

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2️⃣ 好食類

深海池魚|金目鯛|鯖魚|拖羅碎手卷

金目鯛燒過 油香出晒黎! 鯖魚拌埋海帶同紫菜 超香!

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3️⃣ 特別魚類

-蜜柑鯛|飼養時食蜜柑而命名, 食落唔覺蜜柑味xd 較淡 所以係第一件出場

-梭子魚, 牙帶魚|兩款都唔係正常‘魚樣’, 口感特別




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4️⃣ 茶碗蒸|素麵|豆腐雪糕

都唔錯!估唔到仲有個素麵 唔洗驚會唔飽. 個雪糕隻杯都係冰凍既 豆腐味超濃!


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🦁 環境|包廂, 8人一間. 岩傾計. 唯一美中原足係我坐個位同師傅有段距離

🦁 服務|唔錯. 師傅會詳細講食材來源同處理過程

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🦁 鮨燐

尖沙咀中間道15號H ZentreUG樓1號舖

上環蘇杭街126-128號地下D舖

🦁 人均消費:$400 |推薦: ❣️❣️❣❣️❣️/5


📣 玩樂一覽

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