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作家相片Leo Girl

【🦁 實測新開鐵板燒】人均唔洗$400, 有Fine Dining式擺盤!



試下銅鑼灣新開既鐵板燒!有玻璃窗透日光, 較開揚. 最大特點係上菜前會先擺盤, 精緻到好似fine dining咁!


有Vlog ~


Lunch Premium Set C ($498)


1️⃣沙律

2️⃣爐魚

擺盤一流, 魚皮插係魚肉既presentation 好正~ 魚肉嫩滑, 魚皮夠脆!


3️⃣鮑魚

新鮮南非3頭鮑, 上面仲有金箔和三文魚籽, 可蘸海苔醬. 完全不韌, 口感一流


4️⃣ 和牛薄燒

熟度控制剛剛好, 很多蔥!夠juicy, 旁邊有竹炭鹽可以蘸. 與燒野菜擺盤, 夠惹味唔乾


5️⃣ 炒飯

上面加了三文魚籽! 加埋蝦炒提鮮, 蛋漿夠, 令粒粒米金黃色!


6️⃣甜品/ 湯


🦁 餐廳|御鐵 OTETSU

地址|銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓

優惠|11月食有75折, 最新優惠要問返餐廳~


Youtube片

🇯🇵 實測新開鐵板燒|人均唔洗$400 擺盤勁靚!


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📣 玩樂一覽

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