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作家相片Leo Girl

【🦁 8號風球摘星之旅】精緻心機割烹料理!

已更新:2022年1月31日



8號風球同男友慶生 (係 我而家先出post😂), 一早book左依間米芝蓮一星, 好彩都食到 🥳 好精緻既割烹料理, 感受到兼澤良太大廚既誠意, 慶生一流!

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🦁 環境

原來舖面唔係好大, 有落地玻璃望到8號風球既威力 😂 我早book所以揀左最闊落既綠色長梳化位, 岩打卡! 另外仲有對住open kitchen既吧台同窗邊單人梳化. 就可以近距離睇到大廚既英姿 🤣

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🦁 服務

一讚處理我booking既staff, 我問勁多問題都好細心解答我! 都有逐一介紹每款菜式用既材料同煮法


🦁 RKM SIGNATURE LUNCH ($980/head)

1️⃣ LOBSTER WARM SALAD


2️⃣ BOWL OF WONDERS

有Uni • Wagyu • Ika • Caviar 勁好食!每樣野唔會搶對方風頭 又食到佢既鮮味!


3️⃣ KOBACHI ROYALE

好精緻!Abalone 夠腍入味, Seasonal Sashimi 同 Mini Sushi都好新鮮!仲有個粟米做既炸物


4️⃣ OMI WAGYU SIRLOIN

滋賀A4近江和牛!黑蒜調味好出色, 大廚都控制個熟度控制得好好!


5️⃣ SEASONAL DESSERT

有音樂盒播生日歌+ 碟上寫HB同名!依個位好impressive呢 😚


🦁 餐廳|Ryota Kappou Modern

地址|中環安蘭街18號21樓

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